Що готувати восени: 6 простих рецептів з гарбуза

Гарбуз – універсальний продукт, з якого можна приготувати що завгодно: від супів до смузі та морозива. Ділимося простими рецептами страв з гарбуза, які можна приготувати вдома.

Хліб з гарбуза

Смачний і корисний хліб ідеально підійде для недільного сніданку, як альтернатива звичайному. На додаток до нього рекомендуємо нежирний йогурт.

Знадобиться:

Запечений гарбуз – 180 г
Яйця – 2 шт.
Молоко – 70 мл
Рисове борошно – 120 г
Розпушувач – 1 чайна ложка
Спеції – за смаком

Що робити:

Гарбуз, яйця і молоко змішати у великій мисці.
Додати спеції за смаком, рисове борошно і розпушувач, ретельно все перемішати.
Вилити тісто у форму для випічки хліба (попередньо змастити тонким шаром масла, за бажанням. Хоча можна обійтися і без цього, бо готовий хліб не прилипає і легко відходить).
Поставити форму в розігріту духовку і випікати 40 хвилин при температурі 180°C.

Читай продолжение на следующей странице

Що готувати восени: 6 простих рецептів з гарбуза